{"id":14437,"date":"2022-04-25T19:05:24","date_gmt":"2022-04-25T19:05:24","guid":{"rendered":"https:\/\/www.giocoscuola.it\/giornalino\/?p=14437"},"modified":"2022-04-25T18:17:40","modified_gmt":"2022-04-25T18:17:40","slug":"l-amatriciana","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/www.giocoscuola.it\/giornalino\/archives\/14437","title":{"rendered":"L&#8217; AMATRICIANA !"},"content":{"rendered":"<h3 style=\"color:#000080\">\n\t<font face=\"monospace\">Ciao a tutti,sono sempre io, Cammellona.<\/font><br \/>\n<\/h3>\n<h3 style=\"color:#000080\">\n\t<img decoding=\"async\" alt=\"\" src=\"https:\/\/www.giocoscuola.it\/giornalino\/wp-content\/uploads\/file\/IMG-20220410-WA0027(1).jpg\" style=\"width: 120px; height: 160px; float: left; margin: 3px;\" \/><font face=\"monospace\">Oggi sono qui per presentarvi uno dei miei piatti preferiti&#8230;L&#8217;Amatriciana!<\/font><br \/>\n<\/h3>\n<h3 style=\"color:#000080\">\n\t<font face=\"monospace\">Ora vi starete chiedendo come pu\u00f2 ad una cucciola di cammello piacere un piatto di pasta&#8230;Molto semplice, noi cammelli mangiamo veramente di tutto, non c&#8217;\u00e8 da stupirsi di niente.<\/font><br \/>\n<\/h3>\n<h3 style=\"color:#000080\">\n\t<font face=\"monospace\">Adesso vi sveler\u00f2 come prepararla!<\/font><br \/>\n<\/h3>\n<h3 style=\"color:#B22222\">\n\t<font face=\"monospace\">INGREDIENTI:<\/font><br \/>\n<\/h3>\n<h3 style=\"color:#000080\">\n\t<font face=\"monospace\">-250gr di pasta ai bucatini.<\/font><br \/>\n<\/h3>\n<h3 style=\"color:#000080\">\n\t<font face=\"monospace\">-200gr di guanciale a cubetti.<\/font><br \/>\n<\/h3>\n<h3 style=\"color:#000080\">\n\t<font face=\"monospace\">-200gr di pomodori pelati<\/font>.<br \/>\n<\/h3>\n<h3 style=\"color:#000080\">\n\t<font face=\"monospace\">-75gr di pecorino romano.<\/font><br \/>\n<\/h3>\n<h3 style=\"color:#000080\">\n\t<font face=\"monospace\">-olio.<\/font><br \/>\n<\/h3>\n<h3 style=\"color:#000080\">\n\t<font face=\"monospace\">-sale.<\/font><br \/>\n<\/h3>\n<h3 style=\"color:#B22222\">\n\t<font face=\"monospace\">Ed ora ecco il procedimento:<\/font><br \/>\n<\/h3>\n<h3 style=\"color:#000080\">\n\t<font face=\"monospace\">-mettere a bollire l&#8217; acqua per la cottura della pasta, da salare poi a bollore.<\/font><br \/>\n<\/h3>\n<h3 style=\"color:#000080\">\n\t<font face=\"monospace\">-in una pentolina mettere a rosolare a fiamma bassa il guanciale con olio e cipolla, per 7-8 minuti.<\/font><br \/>\n<\/h3>\n<h3 style=\"color:#000080\">\n\t<font face=\"monospace\">-nel frattempo grattuggiare il pecorino e metterlo da parte.<\/font><br \/>\n<\/h3>\n<h3 style=\"color:#000080\">\n\t<font face=\"monospace\">-nella stessa padella del guanciale versiamo i pomodori pelati e cuociamo per circa 10 minuti a fiamma bassa.<\/font><br \/>\n<\/h3>\n<h3 style=\"color:#000080\">\n\t<font face=\"monospace\">-quando la pasta \u00e8 pronta la scoliamo e la versiamo nella padella con il sugo, la saltiamo velocemente per ammalgamarla con il tutto.<\/font><br \/>\n<\/h3>\n<h3 style=\"color:#000080\">\n\t<font face=\"monospace\">-ed infine la serviamo su un piatto con una spolverata di pecorino o semplicemente con del formaggio grattato!<\/font><br \/>\n<\/h3>\n<h3 style=\"color:#000080\">\n\t<font face=\"monospace\">Questa \u00e8 una ricetta semplice e veloce, perfetta per una semplice cena in famiglia.<\/font><br \/>\n<\/h3>\n<h3 style=\"color:#000080\">\n\t<font face=\"monospace\">Spero vi sia piaciuta, alla prossima!!&nbsp;&nbsp;<\/font><br \/>\n<\/h3>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"<p>Ciao a tutti,sono sempre io, Cammellona. 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