{"id":3979,"date":"2013-11-28T09:13:03","date_gmt":"2013-11-28T09:13:03","guid":{"rendered":"http:\/\/www.giocoscuola.it\/giornalino\/?p=3979"},"modified":"2013-12-05T09:33:54","modified_gmt":"2013-12-05T09:33:54","slug":"borsh-russo","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/www.giocoscuola.it\/giornalino\/archives\/3979","title":{"rendered":"borsh russo"},"content":{"rendered":"

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\"\"IL <\/span> BORSH RUSSO <\/span><\/p>\n


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Descrizione: E molto buono<\/span> un piatto tipico del nord da mangiare d inverno o quan<\/span>do fa freddo mia mamma lo prepara d inverno<\/span> alcune regioni della Russia e dell’Ucraina cosiddetto barbabietola , che \u00e8 il componente principale del piatto ) . Zuppa di barbabietole e aggiunge un caratteristico colore rosso .<\/span><\/p>\n

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<\/span><\/span> <\/span><\/span> <\/span> <\/span> <\/span>ING<\/span>REDIENTI :<\/span><\/p>\n

<\/span> – strutto<\/span> 10 g <\/span><\/div>\n
– barbabietole 77 g<\/div>\n<\/div>\n
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– patate 50 g <\/span><\/div>\n
–\u00a0carote 16 g<\/span><\/div>\n
– prezzemolo 7 g<\/div>\n
– passata di pomodoro 20 g<\/div>\n
– cipolle 17 g<\/div>\n
– denti di aglio 1,5 g<\/div>\n
– farina 3 g<\/div>\n
– zucchero 5 g<\/div>\n
– aceto 3% 8 g<\/span><\/div>\n
– pana acida 1,5 g<\/span><\/div>\n
<\/span> – foglia di alloro, pepe, prezzemolo<\/span><\/div>\n
PREPARAZIONE: Va aggiunto \u00a0pomodori o concentrato di pomodoro , un po ‘di acido citrico o aceto \u00a0poi altre verdure , patate o cavolo cotto come si deve.<\/span><\/div>\n
BUON APPETITO<\/span><\/div>\n
Ciao dal vostro el sarawy<\/span><\/div>\n

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